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    多功能电炸炉

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    台式单缸单筛电炸炉
    型号DF-6LDF-8L
    规格265X425X280mm265X425X330mm
    电压220V220V
    功率2.5KW2.8KW
    容量6L/缸8L/缸
    台式双缸双筛电炸炉
    型号DF-6L-2DF-8L-2
    规格530X425X280mm530X425X330mm
    电压220V220V
    功率2.5KWX22.8KWX2
    容量6L/缸X28L/缸X2
    大号台式单缸单筛电炸炉
    型号DF-81DF-82
    规格290X460X310mm580X460X310mm
    电压220V220V
    功率2.5KW2.8KW
    容量6L/缸6L/缸X2
    型号25型40型、60型
    规格670X500X750mm840X500X800mm/100X60X80cm
    燃气液化石油气液化石油气
    重量36KG40KG/50KG
    HJ-2型燃气豪华小油炸锅
    型号HJ-2
    规格550*390*290mm
    燃气石油液化气
    控制方式节能灶头
    阀门只限低压阀门
    郑州超前电炸锅可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。
    操作方法:
    1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
    2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
    3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
    4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
    6、油锅内的护板是为?;さ缛裙芏?,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
    7、应使用植物油,严禁使用旧油。



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